沖縄市山内3-8-8 　マーブルサンドーム104号 　 →地図 電話・ファクス:098-933-8596 営業時間:午前11時30分〜午後２時30分 　　　　　　午後6時〜午後9時30分 定休日:日曜日	緑に囲まれた心地よい空間　「ガーデンテラス」 　訪れた人を最初に出迎えてくれるのは、美 しく手入れされた緑の空間である。「ガーデ ニングに囲まれた中で気軽にフレンチやイタ リアンを楽しんでいただきたい」というオーナ ー・糸満盛治さんのこまやかな心づかいが伝 わってくる。緑の美しさは店内から眺めること もでき、料理の味を一段とひきたたせている。 　ランチは日替わりパスタなど800円より。前 菜からデザート・飲み物までついたランチコ ースは1500円。ディナーコースは3000円よ り。どれもシェフ歴20年のオーナーが腕によ りをふるったものばかり。ご参考までに、ある 日のランチコースメニューを紹介しましょう。 前菜 　タコのカルパッチョ・ムール貝とイカのマスタードソース・ 　鴨肉のオレンジと玉ねぎのドレッシング・レンコンとピクルス添え スープ 　白菜と島人参のカレー風味 メイン（肉料理もしくは魚料理より一品） 　ローストビーフ・わさびソース 　サワラ・白ワインソース 　（いずれにも大根のサフラン煮添え） デザート 　パンナコッタ　チョコレートケーキ ドリンク 　コーヒーもしくは紅茶 　あたたかな木漏れ日が差し込む店内で、お いしい料理に舌鼓をうつ。豊かなひと時をすご せるとっておきの空間です。
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