住所:北中城村字島袋311
地図
電話:098-932-4263・4253
ファクス:098-932-8619
営業時間:午前10時(日曜正午)〜午前3時(ラストオーダー午前2時)
定休日:無休
駐車場:25台



ジャンボステーキの店「エメラルド」

 沖縄にステーキレストランは数多くあるが、 ここ「エメラルド」は創業23年の老舗店として、 地元客から根強い人気と信頼を得ている。

 看板メニューの「エメラルド特製ビーフステーキ」(スープ、サラダ、パンま たはライス付)は、1350円という安さながら、その肉のボリュームは圧巻! 迫 力のぶ厚さに加え、ジュワッと口に広がる旨味がたまらない。まさにステーキら しいステーキ なのだ。

 私はステーキのサイズがS、M、Lと分かれていたら必ずSを選ぶ。大きいのを注 文してもたいてい残してしまうからだ。 エメラルドのステーキは明らかにXLと言えるが、 何とあっという間に食べてしまった。 肉の味がとにかくいい。一度食べたら忘れられない。 ステーキソースとおろしにんにくが付いている。 肉だけでも十分おいしいが、おろしにんにくを適量のせて 食べるとこれがまた最高! ご飯が進む。

 このジャンボステーキを求めて、 昼夜を問わずお客さんが次々やってくる。午前10 時の開店から深夜3時までステーキはいつでも食べられる。 ステーキのほかに60種類以上のメニューがあり、 ビールやカクテルなどお酒の種類も豊富だ。 また、メニューはすべて持ち帰ることができるように なっている。

 店内はすべてソファ席になっていて、時間を気にせず落ち着ける。サラリーマ ンから家族連れ、外国人とお客さんの顔ぶれはさまざまだ。バーカウンターがあ るので、ふらりと一人で訪れても大丈夫だ。

 昼間は遠くに海の見える緑豊かな景色を楽しめるし、夜はジャズの演奏など大 人の雰囲気を味わえる。

 オーナー新田保信さんの娘さんで、 裏方として店を支える石川嘉代子さんは「20年 以上の実績がありますので自信を持ってやっています。安くて大きくておいしい ステーキの評判が口コミで広がって、遠くから来てくれるお客さんもいるんです よ」と目を輝かせる。

 肉の仕入れやカットは創業以来オーナーの仕事だ。肉を切る時は目で正確に分 量を測っているという。これも職人芸のひとつといえるだろう。

 2度目に訪れた時、今回は違うものをとステーキではなくエビフライを注文し た。私はエビが大好物だ。しかし、 連れの注文したステーキを見た途端「あー、やっぱり ステーキにすればよかった……」と後悔の念が押し寄せてきた。あのジューシー なステーキが目の前で「どうだ!」と言わんばかりにジュ〜ジュ〜と音を立てて いる。たまらず「ちょっとちょうだい」を繰り返し、嫌がられながらも 3分の1ほど奪ってしまった。(沖縄王・伊藤珠央)


<メニュー>

<ワインセットMenu>
Aステーキセット/スープ、サラダ、ライスorパン、 特製ビーフステーキ、グラスワイン 1800円

B金目鯛セット/スープ、カルパッチョサラダ、ライスorパン、金目鯛(ムニエ ルorチーズオーブン焼orホワイトソース添え)、グラスワイン、デザート 2000 円

<スペシャル>
エメラルド特製ビーフステーキと伊勢海老のテルミドール(スープ、サラダ、ラ イスorパン、刺身、生ビールorワインクーラーorコーヒーorティー付き) 3500 円

エメラルド特製ビーフステーキとエビフライ(スープ、サラダ、ライスorパン、 刺身、生ビールorワインクーラーorコーヒーorティー付き) 3500円

エメラルド特製ビーフステーキと有頭エビのワイン蒸(スープ、サラダ、ライス orパン、生ビールorワインクーラーorコーヒーorティー付き) 2300円

エメラルド特製ハンバーグステーキと有頭エビのワイン蒸(スープ、サラダ、ライスorパ ン、生ビールorワインクーラーorコーヒーorティー付き) 2200円

エメラルド特製ビーフステーキ(スープ、サラダ、ライスorパン付き) 1350円

エメラルド特製ハンバーグステーキ(スープ、サラダ、ライスorパン付き)  1200円

チャップステーキ(スープ、サラダ、ライスorパン 付き) 1200円

うなぎ定食(天ぷら、刺身、煮物、ごはん、みそ汁 付き) 1500円

和食定食(天ぷら、刺身、煮物、おひたし、ごはん、 みそ汁) 1000円

金目鯛のホワイトソース添え(スープ、サラダ、ライスorパン、ドリンク付き)  1300円

金目鯛のチーズオーブン焼(スープ、サラダ、ライスorパン、ドリンク付き)  1300円

金目鯛のムニエル(スープ、サラダ、ライスorパン、ドリンク付き)  1200円

チキンカツレツのチーズ焼き(スープ、サラダ、ライスorパン、コーヒーor ティー付き) 1500円

エメラルド・デラックスランチ(スープ、サラダ、 ライス付き) 1200円

車海老のワイン蒸し(スープ、サラダ、ライスorパン、コーヒーorティー付き)  1500円

シーフードスパゲティー 800円
ミートソーススパゲティー 800円
ナポリタン 800円
きのこのスパゲティー 800円
エビのチリソース(スープ、サラダ、 ライスorパン付き) 1200円
お子様ランチ(10歳以下) 800円
エビフライとカレーピラフセット (スープ、サラダ付き) 1300円
エビフライ(タルタルソース添え) (スープ、サラダ、ライス付き) 1200円
エビプラフ 900円
ビーフピラフ 900円
シーフードカレー 900円
ビーフカレー 900円
カツカレー 900円

牛肉となす味噌炒め 1000円
牛肉とピーマン炒め 1000円
エビとブロッコリーの中華風 1000円
ビーフチャプスイ(中華風) 1000円
エビチャプスイ(中華風) 1000円
牛肉とニンニクの芽炒め 1000円
豚肉のしょうが焼き 900円
とんかつ定食 1000円
車海老の天ぷら定食(刺身、ごはん、 みそ汁付き) 2000円
カキフライ定食 1000円
サバのフライ定食 1000円
サバの煮付け定食 1000円
サバの味噌煮定食 1000円
サンマのバター焼き750円
サンマフライ 750円
ブロッコリーとベーコンの炒め 700円
ナスの味噌煮定食 700円
ヘルシー雑炊 800円
カツ丼 800円
チキンから揚げ定食 900円
野菜炒め 650円
ポークタン定食 700円
豆腐チャンプルー 650円
ふー炒め 650円
からしなとふーの炒め 700円
からしな炒め 650円
ソーメンチャンプルー 700円
ソーメン汁 700円
中味のおかず 750円
中味汁 750円
みそ汁 750円
ヒラヤーチー 650円
もずくのヒラヤーチー 650円

チーズバーガー(ポテト付き) 500円
ビーフピザ 1000円
シーフードピザ 900円
ミックスピザ 800円
ピザトースト 600円
ミックスサンド 600円
中華サラダ 700円
コンビネーションサラダ 700円
トマトとレタスサラダ 700円
和風サラダ 700円
しめじ入りオムレツ 600円
チーズ入りオムレツ 600円
マッシュポテトのチーズ焼き 700円
ゴーヤーチップス(季節限定メニュー) 600円







<おつまみ>
牛肉とニンニク芽 1000円
チャップステーキ 1100円
刺身の盛り合わせ 1000円
エビのワイン蒸し 1200円
もずく天ぷら 1000円
カキフライ 900円
チキンカラアゲ 800円
ポークタン 700円
帆立貝のバター焼き 650円
チーズとサラミの盛り合わせ 650円
イカのミソ煮 600円
しめじのバター炒め 600円
ウィンナーケチャップ 600円
枝豆 600円
ブロッコリーバター 500円
ポテトフライ 500円
チギリイカ 500円
アタリメ 500円
手羽ギョーザ 600円
カマンベールチーズフライ 520円
イカ下足唐揚げ 600円
シシャモフライ 600円
ゴーヤーチップス 600円
カルパッチョサラダ 700円
チキンカラアゲ 800円

<ビール>
オリオン生ビール(中ジョッキ) 400円
オリオンビール 600円
アサヒドライ 700円
キリン一番搾り 700円
バドワイザー 600円
ハイネケン 600円
クワーズ 600円

<ワイン>
リュニティー(赤) 3500円
ルイ・シャテル(赤) 3500円
勝沼ロゼ 3500円
ブランド・ブラン(白) 3500円
ワインクーラー各種 700円
グラスワイン各種 500円

<泡盛>
北谷長老 6000円
残波(白・黒) 5000円
仁風 5000円
菊の露 4000円
久米仙 4000円

<ウィスキー>
C.C(ショート) 500円 (ボトル) 8000円
ジンビーム(ショート) 600円 (ボトル) 9000円
ジョニーウォーカー黒(ショート) 700円  (ボトル) 13000円
ジョニーウォーカー赤(ショート) 500円  (ボトル) 8000円
シーバスリーガル(ショート) 700円  (ボトル) 13000円
V.O(ショート) 500円 (ボトル) 8000円

<カクテル> 各600円
ジンベース:バイオレットフィズ(甘口)、オレンジブロッサム(甘口)、ピュ ア・ラブ(中甘口)、ジンバック(中口)、ギムレット(中口)、ジントニック (中口)、マティーニ(辛口)、シンガポール・スリリング(中甘)
ウォッカベース:ホワイトルシアン(甘口)、ブラックルシアン(甘口)、スク リュードライバー(中口)、ソルティードッグ(中口)、モスコミュール(中 口)、カミカゼ(辛口)
リキュールベース:カルアミルク(甘口)、ファジー・ネーブル(甘口)、No7 (甘口)、ダイヤモンド・ダスト(中甘)、カンパリ・オレンジ(中口)、スプ モーニ(中口)、カンパリソーダ(中口)
その他:マンハッタン(辛口)、ブルーハワイ(中口)、マイタイ(中口)

<ソフトドリンク>
コーヒー 350円
カフェオレ 400円
紅茶(ミルク、レモン) 350円
ハーブティー 350円
ウーロン茶 350円
うっちん茶 350円
ギン茶 350円
生オレンジ 400円
レモンスカッシュ 350円
コーラ 350円
メロンソーダ 350円
カルピスソーダ 350円
ジンジャーエール 350円
7UP 350円
ココア 350円
アセロラ 350円





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