カフェくるくまの外観。扉の向こうにアジアンハーブ料理の数々が待っている
テラスには木のぬくもりが感じられるテーブルとイスがある。美しい光景に思わずうっとりしてしまう
薬木園と薬草園は自由に見学できる
仲善・くるくまショップでは、ウッチンをはじめ多くの健康食品を販売している。 開店時間は午前10時〜午後6時。定休日は火曜日
住所：知念村知念1190
→地図
電話/ファクス： 098-949-1189
営業時間： 午前10時〜午後10時（ラストオーダーは午後9時）
定休日：火曜
駐車場：30〜４0台前後のスペースがある
ホームページ：http://www.nakazen.co.jp/index.shtml
「カフェ くるくま」
水平線を眺めながら、アジアンハーブを使った料理や ハーブティーを味わえるのが、今回紹介する「カフェ くるくま」だ。「くるく ま」とは、薬草のウッチン（うこん）の学名である。 それもそのはず。このカフェは、うっちん茶で有名な 株式会社仲善の「薬草の森」の一角にあるのだ。
広大な敷地内には薬木園と薬草園がある。 研究用の薬草は700種類に及ぶ。 この薬草園で栽培されたバジルやミントなどのハーブが 「カフェ くるくま」の料理にふんだんに使われる。 新鮮な素材を使って、タイ出身の3人のシェフが 本場の味を提供しているのだ。
「トムヤムクン」や「台風カレー」、 三種類のカレーが一度に味わえる「くるくまスペシャル」などが人気メニューで ある。辛いもの好きにはたまらない味の 勢ぞろいだ。今年（2001年）8月15日にオープンした ばかりだが、すでに「くるくまの味がやみつきになって、 週に一度は顔を出す」という常連さんがいるそうだ。
メニューには辛さの度合いを示す唐辛子マークが ついているので参考にしよう。 辛いものが苦手な人でも楽しめる「白身魚のガーリック ハーブソース」などのメニューや子ども向けのメニューが そろっているので、休日は家族連れでにぎわわう。
最近、お店の隣に多目的スペースが完成した。 予約をしておけば、大人数で利用できる。 グランドピアノが置かれているので、 ちょっとしたパーティを開くこともできそうだ。
口コミで固定ファンが増えているというだけあって、 ランチタイムは込みあうことがある。 満席状態で待ち時間があるなら、 敷地内を散策しよう。知念村の高台だけあって、 展望は最高だ。
薬木園と薬草園は自由に見学できる。 薬木と薬草の一つ一つに名前や効能が 記された札が立てかけられている。 ちょっとした「お勉強」だってできちゃうわけだ。 また、敷地内には縄文時代後期と 思われる貝塚があり、こちらも自由に見学できる。 絶好の景色に貝塚という歴史ロマンが加わり、 壮大な気分になれることは間違いない。
案内して下さった仲善の企画広報室室長・ 堀田満さんによると、「この高台は昔から くるく山と呼ばれていた」とのこと。 ウッチンの学名「クルクマ」には「聖なるもの」という意味 があるというから、ここは“聖なる山”と 言えるかもしれない。
知念城跡に隣接する“聖地”で、 体に優しい薬草茶や新鮮なハーブ料理を味わう。 まさしく、ここは癒しの空間である。 年末の慌ただしさの中でお疲れ気味のあなた、 ここで一息つきませんか。（沖縄王・新屋敷弥生）
以下は通常メニュー（★印は辛さの度合いを示す）
オリジナルカレー
1．台風カレー（風速70メートル）★★★★★ 750円
2．インドネシア風ビーフカレー★★★ 750円
3．マレーシア風チキンカレー 750円
4．ベジタブルカレー★ 700円
5．シーフードカレー★★ 900円
6．くるくまスペシャル★★★★★ 1200円
本格アジアンフード
1．トムヤムクン（タイの海鮮スープ）★★★ １人前1000円／２人前1500円
2．パアッタイ（タイ焼きそば）★ 900円
3．センレック ナーム（タイラーメン）★ 800円
4．カオ パッカイ（タイチャーハン）スープ付★★ 1000円
5．ガイ・ヤーン（タイ焼き鳥）★★★ 800円
6．ポッピアトー（タイの揚げ春巻き）3本 600円
7．ガイ パッ バイ ファンラパァ（チキンのバジル炒め） ★★★ 1100円
8．パァラ ピィ（白身魚のスパイシーソース） ★★★ 1100円
9．クン パッ ポンカリー（エビのカレーソース煮）★★★ 1300円
10．ジェン ヒョウ ワン カイ（グリーンカレー）★★★★★ 800円
オリジナルハーブ料理
1．シーフードサラダ 1000円
2．ハーブたっぷり生春巻き（2個）600円
3．ハーブたっぷりチャーハン（スープ付） 800円
4．チキンのハーブ煮込み 1100円
5．ハーブたっぷりスープ 700円
6．白身魚のガーリックハーブソース 1100円
7．スモークド・ステーキ（ハーブソース添）200g 1500円 ／250g 1800円
8．キッズスペシャル 600円
日替わりスープ 150円
ミニサラダ 150円
ライス 150円
ランチタイム（午前11時〜午後2時）はドリンクサービス
（ホットコーヒー、アイスコーヒー、アイスティ、ハイビスカスティなど）
デザート＆ドリンク
アジアンスイーツ
1．夢見るカボチャ 400円
2．くるくまぜんざい 400円
3．タピオカぜんざい 400円
アイスドリンク
1．ハイビスカスドリンク 300円
2．アイスコーヒー 350円
3．アイスティ 350円
4．コーラ 300円
5．ジュース 300円
ホットドリンク（アジアンスィーツとのセットは700円）
１．コーヒー（エスプレッソ風） 400円
２．紅茶 400円
３．各種薬草茶 300円
アルコール
1．オリオン生ビール 500円
2．オリオン瓶ビール（中） 500円
3．泡盛 古酒（一合） 600円
おつまみ
1．枝豆 500円
2．唐揚げ 500円
3．ポテトフライ 500円
4．スパイシーポテト 500円
5．特製キムチ 500円
※金額はすべて税込（内税）表示となっている。
12月24日まではクリスマス・スペシャルメニュー。
年内は大晦日までの営業。年明けは4日からの営業 となる。
©2001, 有限会社沖縄王